Ardi simaurra ongarri lehortzeko eta hozteko ekipoak
Ardi simaurra ongarri lehortzeko eta hozteko ekipoak nahaste prozesuaren ondoren ongarriaren hezetasuna murrizteko erabiltzen da.Ekipamendu honek normalean lehorgailua eta hozkailu bat izaten ditu, elkarrekin lan egiten dutenak gehiegizko hezetasuna kentzeko eta amaitutako produktua gordetzeko edo garraiatzeko tenperatura egokira hozteko.
Lehorgailuak beroa eta aire-fluxua erabiltzen ditu ongarritik hezetasuna kentzeko, normalean aire beroa botaz nahasketatik biraka egiten duen danbor edo zinta garraiatzaile batean erortzen den bitartean.Hezetasuna lurrundu egiten da eta ongarri lehorra lehorgailutik isurtzen da gehiago prozesatzeko.
Lehortu ondoren, ongarria sarritan beroegia da gordetzeko edo garraiatzeko, beraz, hoztu egin behar da.Hozte-ekipoek, normalean, giroko airea edo ura erabiltzen dute ongarria tenperatura egokira hozteko.Hori hainbat metodoren bidez lor daiteke, hala nola, hozte-danborra edo ohe fluidizatuko hozkailu baten bidez.
Lehortzeko eta hozteko ekipoen konbinazioak ardi simaurra ongarriaren iraupena hobetzen laguntzen du eta biltegiratzean edo garraioan hondatzea edo pilatzea saihesten du.